描写琥珀的作文 描写琥珀的作文100字
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于描写琥珀的作文的问题,于是小编就整理了1个相关介绍描写琥珀的作文的解答,让我们...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家乡的板栗作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家乡的板栗作文的解答,让我们一起看看吧。
要说家乡梅州有着许多风味独特又好吃的食品,如菊花糕、地瓜干、牛肉……但是,最让我注意的是那小巧玲珑的麦芽糖。
麦芽糖是客家特色食品,选用优质糯米。麦芽加工而成。麦芽糖与其他特产不同的是:它不含色素。防腐剂以及白砂糖,保持了原汁原味。品质纯正,是纯天然的绿色食品,他还有止咳。健胃和补身体的功效。麦芽糖的形状是不规则的,呈米***,一般是用一种白色的包装纸包裹着看起来,都让人垂涎欲滴。
麦芽糖的传统制法也就是手工制作,它制作的程序看似简单,但制作起来就难了。首先,将糯米和麦芽碾成粉,再把这两种粉放在一起搅匀,并加水搅成胶,然后,用微火慢慢熬透,再用合适的火候将其煎熟,最后,制成一块块好吃的麦芽糖。现今,科技发达,以前那些复杂的制作程序,现在都可以用机器代替,但好吃度并没有减少。
麦芽糖有着多种吃法,不仅可以当零食吃,还可以当作佐料。打开包装纸,仔细一看,麦芽糖的表面有一层薄薄的粉,因为麦芽糖有一定的粘黏程度,所以要用一层粉防止它与包装纸粘合。闻一闻,淡淡的香味扑鼻而来,让人心痒痒的,恨不得一口咬下去。放进嘴里一会儿,整个麦芽糖就松软下来,一嚼,嗯,劲道十足,还有点儿黏乎,甜甜的滋味瞬间在嘴里洋溢开来,却甜而不腻。哈哈,好吃,再来一个。
1、将小麦用水浸泡12小时
2、把小麦均匀铺在浸湿的棉布或纱布上,用布盖上保湿,底部放个盆装点水(有育苗盘就方便多了)
3、第三天
4、第四天
5、第五天
6、第六天,最好避光发芽,长绿了做出来会有点青草香
7、第七天(麦芽长到大概3到4厘米左右就可以啦)
8、糯米浸泡4小时后,用电饭煲煮熟,尽量煮的比平时的饭要烂点
9、把麦芽用料理机打碎,或是剁碎到进蒸熟的糯米里搅拌均匀(要到60度以下后倒入,微微有点烫),直到出点水(可以尝点,就有点甜了)
10、保温50度左右发酵5到6小时后,过滤出汁水
11、开始用大火煮开
13、粘稠后搅拌
14、1小时20分就差不多喽,用筷子可以拉出膜,想要浓点就再多煮几分钟,要用小火
15、成品620克
活着在我家乡,有一条叫做津津港的小河,跟小草盘旋,河水有一股醇香,配上一碗清汤,不禁让人联想起清晨的早味道。
而那,是甜蜜的味道,它就是家乡特色小吃--麦芽糖,它是家乡创造的特色食品,深受本土人民的喜爱,被公认的最美味的小吃,给予了这个城市全新的气息。
麦芽糖是以黑麦芽为原料,经过不断改良,制成糖果,具有清香爽口,口感酥脆,甜而不腻,清甜可口,令人回味无穷,特别受大家喜爱。
在家乡,每一家都爱吃麦芽糖,它更是本地一家会友之间传递友谊的礼物,它代表着亲情友情以及一把温馨的心。所以,回家的人都乐不可支去买一箱又一箱的麦芽糖,让家乡的人们把它品尝出来,把它存留在记忆里!
我的故乡在罗田,我爱故乡的特产——板栗。细雨如丝,小雨沙沙,一棵棵板栗树贪婪的吮吸着春天的甘露。
阳光明媚,和风习习,板栗树那一片片狭长的叶子在微风的吹拂下,时不时地轻轻摆动,它好象在向和蔼可亲的冬爷爷拜拜,又好象在迎接娥娜多姿的春姑娘的到来。
夏天到了,一棵棵板栗树上挂满了板栗。刚刚结果的板栗,小的只有鹌鹑蛋那么小,大的却有鸡蛋那么大,每个都是绿色的。
远远看去,板栗树上好象结了几个绿色的小石头;走进一看,就觉得那些板栗好象是一个个小刺球镶嵌在树叶上。为什么象小刺球呢?原来,板栗外面还有一层“盔甲”,这层“盔甲”上面长满了小刺,所以看起来象一个刺球。
板栗先是绿色的,随后变成咖啡色,最后,在秋天成熟的时候,几乎变成黑的了。其实,它不是真的变黑了,只是因为颜色太深了,所以象黑的。如果你把有刺的皮剥开,然后把一层很坚硬的皮剥开,最后把一层很软的皮剥开,就可以看见新鲜黄嫩的果肉,轻轻的咬上一口,顿时感到鲜嫩无比,叫人越吃越爱吃。朋友们,你不妨也去尝尝吧!
到此,以上就是小编对于家乡的板栗作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于家乡的板栗作文的2点解答对大家有用。